Ime Domaine Slapšak združuje francosko in slovensko besedo. Tudi penine in vina, ki jih naš francoski enolog ustvarja iz tipično slovenskih sort dolenjskega terroirja, so polna slovenskega karakterja in francoske elegance. Spoznajte našo zgodbo in odkrijte vina, ki so prinesla svež veter v slovensko ponudbo penin.
Penina Brut Réserve

Ta cuvée je značilen za slog naše kleti.

Prva penina v Sloveniji z več kot 50% vina iz rezerve v svoji sestavi, da iz leta v leto ohranja svoj edinstven značaj.
Penina Brut Rosé

Gre za eleganco; gre za živahnost ... in za našo deželo: Dolenjsko.

Brut rosé je rezultat strogega in prefinjenega izbora sokov, ki uporablja samo eno lokalno sorto grozdja.

Prepoznavno z Dolenjske.
Penina Blanc de Blancs

Naš Blanc de Blancs je nastal iz želje, da bi razkrili poln značaj dolenjskega chardonnaya: ena sorta, chardonnay, z enega terroirja, vinograda Pešce.

Dolenjska na šampanjski način.
Penina Brut Nature ŽČ
Ta cuvée je sodoben izraz žametne črnine, pridelan brez vsakršnih trikov. 100% nerjaveče jeklo, 5 let staranja na drožeh v steklenici in 0 doziranja po degoržiranju.

Pravi Brut Nature.
Modra Frankinja
Vino iz modre frankinje pridelamo samo ob vrhunskih letinah. Kompleksne arome črne češnje, robide in vijolice se nežno prepletajo s pridihi belega popra in vanilije.