Clé de dégorgement

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Clé de dégorgement

La clé de dégorgement est conçue pour ouvrir les bouteilles de vin effervescent après la seconde fermentation en bouteille, lors du dégorgement, qui consiste à éliminer le dépôt de levures. Full description…

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  • Clé de dégorgement: 1 pièce 80 €
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Description

Façonnée par l’expérience. Perfectionnée avec soin.

Fort de ses nombreuses années d’expérience, Andrej a conçu il y a déjà plusieurs années le Disgorging Key, une clé de dégorgement qui allie simplicité des lignes et choix réfléchi des matériaux. Au fil de son utilisation, il en a progressivement affiné et perfectionné la conception. Commercialisée depuis six ans dans 40 pays, elle est également utilisée par certaines des plus prestigieuses maisons de Champagne pour ouvrir des bouteilles particulières.

Fabriquée en acier inoxydable, elle est dotée d’un manche en bois de hêtre qui offre une prise en main agréable. La précision froide de l’inox et la chaleur naturelle du bois composent un ensemble harmonieux qui épouse confortablement la main.

Un outil qui porte une histoire, né de la pratique et d’une passion pour l’art des vins effervescents.